Ofrecemos un servicio profesional de inspección de cocinas comerciales para restaurantes, enfocado en identificar riesgos sanitarios, operativos y de seguridad antes de que generen sanciones, cierres o pérdidas económicas. Evaluamos áreas críticas como equipos, sistemas de extracción, superficies, flujos de trabajo y condiciones generales de la cocina.
Nuestro proceso incluye un análisis detallado, documentación visual y un reporte técnico claro, diseñado para apoyar la toma de decisiones, mejorar el cumplimiento normativo y fortalecer la seguridad y operación del restaurante.
Inspecciones realizadas con mentalidad de auditor, no de sanción
La evaluación se hace desde un enfoque preventivo y correctivo, ayudando al restaurante a identificar riesgos antes de que se conviertan en multas, cierres o reincidencias.
Beneficios de contratarnos
Nuestro servicio permite anticiparse a sanciones, reducir riesgos operativos y mejorar el cumplimiento normativo del restaurante. A través de inspecciones detalladas y reportes claros, ayudamos a identificar fallas críticas, optimizar procesos y preparar la cocina para evaluaciones oficiales, brindando mayor seguridad, control y tranquilidad a propietarios y gerentes.
01
Reporte técnico visual listo para gerencia y franquicias
Entrega de un informe profesional con fotografías, hallazgos claros y nivel de riesgo, fácil de entender para gerentes, propietarios o cadenas de restaurantes que necesitan tomar decisiones rápidas
02
Detección de riesgos invisibles para el personal
La inspección identifica fallas estructurales, acumulaciones ocultas, prácticas inseguras y zonas críticas que el personal interno suele pasar por alto por costumbre o desconocimiento.
03
Preparación estratégica para inspecciones oficiales
El servicio simula criterios utilizados por inspectores de salud y seguridad, permitiendo que el restaurante llegue mejor preparado y con menos observaciones a inspecciones reales.
04
Recomendaciones prácticas, no genéricas
Además de señalar problemas, se entrega un plan de acción claro y priorizado, indicando qué corregir primero, por qué y cómo hacerlo, optimizando tiempo y presupuesto del restaurante.
